{"product_id":"miele","title":"Honig","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHonig ist die Note, die mehr als jede andere von natürlicher Süße und Harmonie erzählt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWenn er in der Tasse auftaucht, umhüllt er mit seiner Weichheit und hinterlässt ein samtiges Gefühl, das jeden Schluck begleitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs ist keine einfache Süße, sondern eine vielschichtige: erst zuckrig, dann floral, schließlich fast cremig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr erinnert an Akazienhonig, Pollen und Wachs, mit Nuancen, die sich je nach Varietät und Röstung verändern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMan findet ihn oft in Kaffees aus Honey-Aufbereitung oder langsamen Fermentationen, bei denen der Zucker der Frucht erhalten bleibt und sich in sensorische Komplexität verwandelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHonig steht für Balance und Fülle: Er macht die Säure weicher und gibt Körper, ohne die Tasse zu beschweren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTechnisch ist er ein Zeichen perfekter Reife und präziser Röstung – wenn der natürliche Zucker der Bohne entwickelt wird, ohne zu verbrennen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr ist die Note, die Natur und Handwerk verbindet: eine Süße, die in der Frucht entsteht und durch menschliche Arbeit vollendet wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLetztlich ist Honig die Übersetzung von Zeit, Sonne, Geduld und Wärme,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verwandelt in Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552021066073,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/7.png?v=1762262757","url":"https:\/\/tomassicoffee.com\/de\/products\/miele","provider":"Tomassicoffee","version":"1.0","type":"link"}