{"product_id":"panama-los-lajones-5a","title":"Panama: Finca Los Lajones 5A","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin süßer, sirupartiger Natural-Gesha: Erdbeere, Melone und Blutorange, mit einem Abgang von Veilchen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn der Tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim ersten Schluck zeigen sich \u003cstrong\u003eErdbeere und Melone\u003c\/strong\u003e, dann \u003cstrong\u003ePfirsich und Blutorange\u003c\/strong\u003e in einem saftigen, runden Zusammenspiel. Die Süße ist sirupartig und samtig, der Abgang hinterlässt eine florale Spur von \u003cstrong\u003eVeilchen\u003c\/strong\u003e. Jede Temperatur enthüllt eine neue Nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt, wenn du …\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esüße, fruchtige Kaffees mit rundem Körper liebst;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinen eleganten, nicht extremen Natural-Gesha suchst;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinen Kaffee willst, den du in Ruhe verkostest, Schluck für Schluck.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSteckbrief\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Erdbeere, Melone, Pfirsich, Blutorange, Veilchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Gesha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Boquete, Chiriquí, Panama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1800 – 2000 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Finca Los Lajones – Graciano Cruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Filter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDie Geschichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon derselben Finca wie der Los Lajones 21B, an den Hängen des Volcán Barú. \u003cstrong\u003eGraciano Cruz\u003c\/strong\u003e arbeitet ohne Wasser: Die ganzen Kirschen werden auf afrikanischen Hochbeeten ausgebreitet und über zwanzig Tage in der Sonne getrocknet, mehrmals täglich gewendet und nachts abgedeckt. Ein langsamer Rhythmus, der ein süßes, vielschichtiges Profil aufbaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrische auf Wettbewerbsniveau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle Kaffees der Linie Over Your Limits lagern wir \u003cstrong\u003eroh, vakuumiert und tiefgefroren\u003c\/strong\u003e – genau wie Wettbewerbskaffees – und \u003cstrong\u003erösten sie erst, wenn du bestellst\u003c\/strong\u003e. Die Kälte stoppt die Alterung der Rohbohne und schützt Zucker, Säure und Aromen. So landet jedes Lot mit genau dem Profil in deiner Tasse, das es hatte, als wir es zum ersten Mal verkostet haben – auch Monate nach der Ernte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Over Your Limits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeil er die Süße eines Natural in ihrer elegantesten Form zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassi Coffee","offers":[{"title":"50g \/ Hell \/ Ganze Bohne","offer_id":56538679116121,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g \/ Mittel \/ Ganze Bohne","offer_id":56538679148889,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Hell \/ Ganze Bohne","offer_id":56538679181657,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g \/ Mittel \/ Ganze Bohne","offer_id":56538679214425,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Hell \/ Ganze Bohne","offer_id":56538679247193,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mittel \/ Ganze Bohne","offer_id":56538679279961,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/OYL_Los_Lajones_5A.jpg?v=1790599852","url":"https:\/\/tomassicoffee.com\/de\/products\/panama-los-lajones-5a","provider":"Tomassicoffee","version":"1.0","type":"link"}