{"product_id":"uva-verde","title":"Raisin blanc","description":"\u003cp\u003eLe raisin blanc, c'est la note de la fraîcheur croquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl rappelle le grain blanc tout juste détaché de la grappe : juteux, légèrement acidulé, avec une sucrosité claire et désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuand il apparaît en tasse, il réveille l'acidité et la rend vive, sans angles : une sensation nette, presque pétillante, qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn le trouve dans les cafés lavés et dans certaines variétés rares et légères, souvent avec des notes de pomme verte et de fleurs blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur le plan sensoriel, le raisin blanc incarne la vivacité : un café tendu et transparent, qui se boit comme un jus de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconnaître le raisin blanc, c'est reconnaître la bonne acidité, celle qui rafraîchit au lieu de piquer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une grammaire du goût, c'est le mot lumineux, celui qui ouvre la tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59609928827225,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/gram-uva-verde.webp?v=1790610250","url":"https:\/\/tomassicoffee.com\/fr\/products\/uva-verde","provider":"Tomassicoffee","version":"1.0","type":"link"}