{"product_id":"lampone","title":"Lampone","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl lampone è energia allo stato sensoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ il sentore che illumina la tazza con una freschezza rossa, acidula e raffinata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuando emerge, porta dinamismo e vitalità, trasformando il caffè in un’esperienza vivace, pulita e fruttata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi manifesta nei caffè lavati africani, specialmente nelle varietà heirloom etiopi o nei Bourbon ruandesi, dove l’altitudine e la fermentazione creano acidità citrica che vira al fruttato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl lampone è riconoscibile per la sua brillantezza: una nota chiara, quasi effervescente, che accende il palato senza mai diventare aggressiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi accompagna bene a sentori di cioccolato o fiori bianchi, creando contrasti eleganti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ una delle note più didattiche da allenare in cupping, perché aiuta a comprendere la freschezza e la definizione del fruttato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn fondo, il lampone è la parola che rappresenta la vitalità: un equilibrio tra vivacità e precisione, come un sorriso in una tazza limpida.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552033288537,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/aroma_0005_raspberry_7246b20b-eaba-4010-9c8c-e2107575b77b.png?v=1762337486","url":"https:\/\/tomassicoffee.com\/products\/lampone","provider":"Tomassicoffee","version":"1.0","type":"link"}