{"title":"Grammatica","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVi har skapat en sensorisk grammatik som går bortom alla gränser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGenom former och färger kan du direkt känna smaken av våra flavors\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ciliegia","title":"Körsbär","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eKörsbär är en av de mest ikoniska smaknoterna i kaffets värld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är doften som markerar övergången mellan de röda bärens livliga syrlighet och mognadens fylliga sötma. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen berättar den om en sällsynt balans: mellan energi och mjukhet, mellan friskhet och värme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu känner igen den på den klara, saftiga tonen som påminner om moget fruktkött från nyplockad frukt, men den kan skifta i tusen nyanser: färska körsbär i tvättade kaffer från höga höjder, kanderade körsbär i naturals, maraschino i komplexa fermenterade kaffer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOfta sällskapas den av toner av röda blommor, mandel eller kakao, som förstärker upplevelsen av sötma och djup.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är körsbär ”ordet” som förenar sötma och syrlighet: en av nycklarna till att förstå strukturen i många kaffer av hög kvalitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVid professionell cupping räknas den som en av de första tonerna man ska lära sig känna igen, eftersom den hjälper till att skilja levande, fruktiga och välmogna kaffer från mer platta eller obalanserade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är förresten ingen slump att kaffets frukt på många språk kallas just ”körsbär” (på engelska coffee cherry): allt börjar där.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOch varje gång vi känner doften i koppen återvänder vi i tanken till det ursprungliga ögonblicket, när naturen bestämmer att det är den perfekta tiden för skörd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56533820834137,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/2_b99cb268-6d4b-4afc-bce1-528562152db1.png?v=1762262768"},{"product_id":"mirtillo","title":"Blåbär","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eBlåbär är en av de mest eleganta och lättigenkännliga smaknoterna i kaffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är fruktighetens djupa röst, den som berättar om mognad, struktur och precision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen visar sig genom en sammetslen sötma och en mild syrlighet, med nyanser av skogsbärsjuice och mörkt fruktkött.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI tvättade etiopiska kaffer eller i naturals från Centralamerika ger blåbäret komplexitet och rundhet, och förvandlar koppen till en ombonad och förfinad upplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är det konsekvensens och lugnets ton: aldrig påträngande men alltid närvarande, med förmågan att ge djup och längd åt varje klunk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTillsammans med toner av kakao eller karamell skapar den en perfekt balans mellan frukt och sötma, och gör koppen mer komplett och harmonisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlåbär är också en av de aromatiska signaturerna för de mest eftertraktade terroirerna: höga höjder, gamla varieteter och kontrollerade fermenteringar lyfter fram dess renhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är ordet som står för elegans och komplexitet, nyansen som skiljer ett bra kaffe från ett enastående.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552017822041,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/aroma_0000_bluberry.png?v=1762337354"},{"product_id":"miele","title":"Honung","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHonung är den smaknot som mer än någon annan berättar om naturlig sötma och harmoni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen omsluter den dig med sin mjukhet och lämnar en sammetslen känsla som följer med i varje klunk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är ingen enkel sötma, utan en sötma i flera lager: först sockrig, sedan blommig och till sist nästan krämig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen påminner om akaciahonung, pollen och vax, med nyanser som skiftar beroende på varietet och rostning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu hittar den ofta i kaffer från honey-processer eller långsamma fermenteringar, där fruktens socker hålls kvar och förvandlas till sensorisk komplexitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHonung står för balans och fyllighet: den mjukar upp syrligheten och ger kropp utan att göra koppen tung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTekniskt sett är den ett tecken på perfekt mognad och exakt rostning, när bönans naturliga socker utvecklas utan att brännas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är smaknoten som förenar natur och hantverk: en sötma som föds i frukten och fulländas av människans arbete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHonung är i grunden en översättning av tid, sol, tålamod och värme,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e förvandlade till smak.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552021066073,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/7.png?v=1762262757"},{"product_id":"fragola","title":"Jordgubbe","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eJordgubbe är en smaknot av glädje och omedelbarhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen fyller den näsan med en livlig sötma som påminner om hemkokt sylt, frukt som mognat i solen eller ett nyskördat sommarfält.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en röd, fyllig och strålande känsla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu hittar den ofta i naturals eller anaerobt fermenterade kaffer, där sockerhalten och tidsstyrningen skapar intensiva och saftiga aromprofiler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJordgubbe är också den sensoriska ungdomens smaknot: den friskhet som håller kaffet levande, sorglöst och dynamiskt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTekniskt sett tyder den på exakta fermenteringar och aromatiska varieteter som Bourbon, Typica eller Gesha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDess sötma balanserar syrligheten, och dess längd följer med in i finishen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är ett vänligt men rakt ord i den sensoriska grammatiken: omedelbart, soligt och oemotståndligt, som första klunken av ett kaffe som smakar lycka.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552028307801,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/aroma_0003_strawberry_bb9dbd78-9d1b-4a47-a7c7-b23bf8e77f08.png?v=1762337415"},{"product_id":"lampone","title":"Hallon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHallon är energi i sensorisk form.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är smaknoten som lyser upp koppen med en röd, syrlig och förfinad friskhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNär den kommer fram ger den dynamik och vitalitet, och förvandlar kaffet till en livlig, ren och fruktig upplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen visar sig i tvättade afrikanska kaffer, särskilt i etiopiska heirloom-varieteter eller i Bourbon från Rwanda, där höjden och fermenteringen skapar en citrisk syrlighet som drar åt det fruktiga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHallon känns igen på sin lyster: en klar, nästan sprudlande ton som väcker gommen utan att någonsin bli aggressiv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen passar fint ihop med toner av choklad eller vita blommor och skapar eleganta kontraster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en av de mest pedagogiska tonerna att träna på vid cupping, eftersom den hjälper dig att förstå fruktighetens friskhet och tydlighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHallon är i grunden ordet som står för vitalitet: en balans mellan livlighet och precision, som ett leende i en klar kopp.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552033288537,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/aroma_0005_raspberry_7246b20b-eaba-4010-9c8c-e2107575b77b.png?v=1762337486"},{"product_id":"melone","title":"Melon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eMelon är en smaknot av naturlig sötma och full mognad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen påminner den om doften av en nyss uppskuren sommarfrukt: saftig, mjuk och frisk på samma gång.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en sällsynt och delikat aromprofil, som ofta finns i naturals eller honey-processade kaffer där det naturliga sockret lyfts fram utan att lättheten går förlorad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMelon skapar balans mellan fruktig sötma och en grön friskhet, och gör kaffet ljust men runt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en ton som fyller munnen och samtidigt lämnar en nästan mineralisk renhet, som en sommarbris.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står den för bönans rena sötma, den som inte beror på elden eller processen utan på själva frukten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som talar om mognad och ljus: skördens perfekta ögonblick, översatt till smak.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552034468185,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/3.png?v=1762262770"},{"product_id":"rosa","title":"Ros","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eRos är den smaknot som berättar om kaffets mest eleganta och förnäma sida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen är doften fin, söt och ihållande: den påminner om färska kronblad, doftande te och ljus honung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en ton som inte dominerar utan följer med, och gör varje klunk mer harmonisk och djup.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI kaffer från höga höjder, som tvättade etiopier eller panamansk Gesha, uttrycker sig rosen med kristallklar tydlighet och ger profilen lyster och grace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är den ett tecken på renhet och precision: den visar sig bara i bönor som skördats vid rätt mognadsgrad och rostats varsamt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen kombineras ofta med toner av vita blommor, bergamott eller honung, och förstärker bukettens komplexitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är ett ord som talar om balans och skörhet: en doft som lever i gränslandet mellan natur och konst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFör många provare innebär det att känna igen rosen att uppfatta kaffets verkliga harmoni, dess förmåga att vara intensivt och mjukt på samma gång.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552037417305,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/5_ad62a4f3-fd4f-4a85-8c7c-31df28265a67.png?v=1762262770"},{"product_id":"camomilla","title":"Kamomill","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eKamomill är en smaknot som talar om stillhet och sötma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är den lugnaste och mildaste delen av den aromatiska buketten, den som ger balans och harmoni åt kaffets profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu känner igen den på den delikata doften, som påminner om varma örtteer, torkade blommor och ljus honung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen mjukar den upp syrligheten och lyfter sötman, och skapar en känsla av sensorisk frid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen är typisk för tvättade kaffer från höga höjder, där elegans och transparens möts: varieteter som Typica, Heirloom eller Gesha lyfter ofta fram dess nyanser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTekniskt sett tyder kamomill på klarhet och kontroll: den visar sig bara när fermentering och rostning respekterar bönans skörhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är ett ord som beskriver kaffets mest intima sida: inte explosiv men djup, inte iögonfallande men väsentlig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAtt känna igen den innebär att kunna lyssna på kaffet, att uppfatta dess lugn och dess tystaste sötma.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552039612761,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/10_9b0c27a8-0dc6-4a7d-bb91-8f6ca9ffc326.png?v=1762262768"},{"product_id":"sciroppo","title":"Sirap","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSirap är sötmans flytande form.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som inte bara handlar om smak, utan också märks i kaffets konsistens: tät, rund och ihållande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen påminner om honung, smält socker och ljus karamell, med en sammetslen och omslutande känsla i munnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen dyker upp i naturals och komplexa fermenterade kaffer, där sockret koncentreras och kombineras med mjuk syrlighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står sirap för balans och precision: den är resultatet av optimal mognad och en rostning som utvecklar sötman utan att bränna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen här smaknoten ger koppen kropp, förstärker upplevelsen av sötma och ger längd åt eftersmaken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet är ordet som beskriver den mogna sötman, den som föds ur tid och värme, inte ur tillsatt socker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSirap är tecknet på att bönan har gett allt: substans, struktur och en mjukhet som förvandlar koppen till en komplett upplevelse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552040726873,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/11_109c14f7-3049-4bff-96fd-ff2d5ffac6f5.png?v=1762262768"},{"product_id":"rosa-nera","title":"Svart ros","description":"\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003eSvart ros är mysteriets smaknot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003eDen berättar om kaffets djupaste och mest förföriska sida, den som inte visar sig direkt men som stannar kvar i minnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003eDet är en sällsynt, komplex och mångfacetterad doft: den förenar rosens blommiga finess med mörka, nästan balsamiska toner, med inslag av kryddor och mörk choklad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003eDen dyker upp i omsorgsfullt fermenterade kaffer eller i naturals från höga höjder, där socker och aromämnen smälter samman i en perfekt balans mellan elegans och kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003eSensoriskt står den för mognad och komplexitet: ett kaffe som uttrycker svart ros är ett ”moget” kaffe, komplett och medvetet om sin egen identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003eDet är en ton som följer sötman utan att någonsin göra den sliskig, och i stället ger djup och längd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003eSvart ros är ett ord som lär oss värdet av tid: den tid som krävs för att skönhet ska bli intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003eDet är smaknoten som lämnar ett minne, som en hemlig signatur i provarens minne.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552047477081,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/12_59597d2b-b212-4126-8bef-bac5c6d65f41.png?v=1762262769"},{"product_id":"lemongrass","title":"Citrongräs","description":"\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCitrongräs är klarhetens smaknot.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1343\" data-end=\"1346\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ett citrusaktigt ljus som går rakt genom koppen och ger friskhet och precision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDen påminner om lime, citronella och aromatiska blad, med en balsamisk underton som ger vitalitet och renhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDen är typisk för tvättade kaffer från Etiopien eller Colombia, där syrlighet och sötma flätas samman med elegans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är citrongräs balansens ord: den står för den lyster som kännetecknar ett rent och levande kaffe, utan kanter eller överdrifter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDen här smaknoten balanserar den fruktiga sötman och lyser upp de mer komplexa profilerna, så att koppen blir livlig men alltid harmonisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eAtt känna igen den innebär att uppfatta bönans naturliga friskhet, den som föds ur jorden och höjden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eCitrongräs är kaffets gröna andetag: dess renaste form av sensorisk energi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552050098521,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/13_414f65e3-415e-4934-b85d-5f6ac14618af.png?v=1762262765"},{"product_id":"bubblegum","title":"Tuggummi","description":"\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eTuggummi är lekens och överraskningens smaknot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en livlig, söt och färgglad ton som berättar om kaffets mest moderna och experimentella sida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen är det som en blixt av kreativitet: en sockrig, fruktig och poppig profil som påminner om godis, mogen banan och tropisk frukt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDen uppstår vid komplexa fermenteringar, framför allt anaeroba eller koldioxidbaserade, där jästen producerar estrar som förvandlar sockret till oväntade dofter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är tuggummi både en utmaning och en upptäckt: den bryter mot det traditionella kaffets logik och öppnar nya smakhorisonter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som bjuder in dig att utforska, att lämna din comfort zone och acceptera att även en söt, artificiell profil kan vara naturlig om den föds ur en levande process.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDet är djärvhetens och nyfikenhetens ord: en påminnelse om att kaffets grammatik ständigt utvecklas, precis som de som brygger det.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552055701849,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/15_1ce8900f-b6a4-4434-9ad2-ea454fa6ffb0.png?v=1762262765"},{"product_id":"nettarina","title":"Nektarin","description":"\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNektarin är sommarmognadens smaknot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eSöt, rund och sammetslen, tar den med känslan av sol på mogen frukt in i koppen, med nyanser av persika, honung och vita blommor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en tät men förfinad sötma, som föds ur välskötta natural- eller honey-processer där fruktens socker smälter samman med bönans lätta syrlighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eNektarin är ett tecken på balans: den står för fruktighetens mognaste sida, den som behåller livligheten men klär sig i elegans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är den en ton av harmoni och mjukhet, som fyller munnen och lämnar en lång och ren eftersmak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDu hittar den i höghöjdskaffer från Colombia, Costa Rica eller Etiopien, där sötma möter transparens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ett ord som berättar om säsongens höjdpunkt, sötman som föds ur värme och omsorg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cspan\u003eVarje gång du känner igen den uppfattar du själva essensen av kaffe som frukt: levande, soligt och moget.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552059142489,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/16_e9e4b497-f8bb-4523-a392-c75ace0ca699.png?v=1762262763"},{"product_id":"citronella","title":"Citronella","description":"\u003cp data-end=\"4937\" data-start=\"4101\"\u003eCitronella är vitalitetens smaknot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4937\" data-start=\"4101\"\u003eDet är en örtig och citrusaktig ton som ger friskhet och lätthet i koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4937\" data-start=\"4101\"\u003eDen påminner om citronskal, nyklippt gräs och en balsamisk, nästan mentolaktig touch som ger kaffets profil luft att andas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4937\" data-start=\"4101\"\u003eDen är typisk för tvättade kaffer från Etiopien och Centralamerika, där en ren fermentering bevarar bönans lyster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4937\" data-start=\"4101\"\u003eSensoriskt är citronella den dynamiska balansens ord: inte sötma, inte syrlighet, utan luften som skiljer dem åt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4937\" data-start=\"4101\"\u003eDen uttrycker sig med en klar och ren känsla, ofta tillsammans med vita blommor eller grönt te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4937\" data-start=\"4101\"\u003eDet är en ton som lär oss att lyssna: den visar att friskhet inte bara handlar om smak, utan också om rytm och rörelse i munnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4937\" data-start=\"4101\"\u003eCitronella är essensen av levande kaffe, det som andas och berättar sin historia helt öppet.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1268\" data-start=\"299\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552059863385,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/17_dca87ad2-4e56-4510-a98a-a8115ae49c8b.png?v=1762262752"},{"product_id":"mora","title":"Björnbär","description":"\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eBjörnbär är djupets och den mörka sötmans smaknot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen berättar den om fruktens mognad, rikedomen av socker och den lätta syrlighet som ger balans och värme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDen påminner om björnbärssylt, ungt rött vin och ljunghonung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en tät, nästan omslutande smakprofil som fyller munnen och lämnar en lång finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eI naturals eller komplexa fermenterade kaffer är björnbär ett tecken på utvecklade sockerarter och rena fermenteringar som förstärker kroppen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står den för fruktighetens djupaste sida: den som ger volym, konsistens och längd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ett ord som talar om mognad och värme, men också om elegans, eftersom dess sötma alltid balanseras av en subtil friskhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eBjörnbär är en inbjudan till långsamhet: en klunk som dröjer sig kvar, breder ut sig och lämnar ett sött och sammetslent minne efter sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552063959385,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/18_f14df892-1ad3-4e91-81bd-2d868499d34e.png?v=1762262766"},{"product_id":"lavanda","title":"Lavendel","description":"\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLavendel är lugnets och balansens smaknot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDoften är fin och ihållande, med blommiga och balsamiska toner som påminner om honung och milda kryddor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som visar sig i de renaste och mest förfinade kafferna, ofta i Gesha från Etiopien eller Panama, där transparens och lätthet dominerar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står lavendel för kaffets sinnesro: en torr sötma och en rak friskhet som smälter samman till en enda harmonisk känsla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eAtt känna igen den innebär att uppfatta precisionen i en varsam rostning och respekten för råvaran.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ordet som lär oss finess: en doft som inte försöker imponera, utan stanna kvar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eI koppen är lavendel tyst men omisskännlig, som ett djupt andetag i kaffets blommiga språk.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552065892697,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/20_a91e1599-f925-444f-8acd-fa6212a3d8d7.png?v=1762262768"},{"product_id":"fiori-d-arancio","title":"Apelsinblom","description":"\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eApelsinblom är mötesplatsen mellan det blommiga och det citrusaktiga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en söt, solig och lätt smaknot som förenar dofter av citrushonung, vita kronblad och färskt skal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDen dyker upp i tvättade kaffer från höga höjder, särskilt i de ljusaste profilerna från Etiopien eller Centralamerika, där en ren fermentering lyfter fram bönans naturliga elegans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är apelsinblom den klara sötmans ord: den som lyser upp koppen utan att tynga den, och tillför en touch av renhet och lätthet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eNär den visar sig tillsammans med toner av citron eller jasmin skapar den en harmonisk bukett som påminner om doften av en medelhavsträdgård.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som berättar om vårens början: balans, ljus, pånyttfödelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e\u003cspan\u003eI koppen lämnar den ett friskt och strålande spår, en symbol för elegans och naturlig precision.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552066154841,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/21_f2fd0e23-f138-4155-9d19-1211fc265144.png?v=1762262769"},{"product_id":"gelsomino","title":"Jasmin","description":"\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3705\"\u003eJasmin är renhetens och den absoluta elegansens smaknot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3705\"\u003eDet är en subtil, söt och ljus doft som för tankarna till vitt te, honung och sommarblommor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3705\"\u003eDen dyker upp i tvättade etiopiska kaffer och i Gesha-varieteter, där höjd och finess lyfter fram de blommiga aromämnenas doft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3705\"\u003eSensoriskt står den för transparens: punkten där sötma och syrlighet balanseras i en fläkt av grace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3705\"\u003eJasmin är beviset på ett kaffe som beretts med respekt, rostats med omsorg och serverats med uppmärksamhet: varje misstag, hur litet det än är, döljer den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3705\"\u003eNär den kommer fram är det som ett djupt andetag, en paus som fylls av ljus och lätthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3705\"\u003eDet är ordet som avslutar kaffets blommiga språk, perfektionens osynliga signatur.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4101\" data-end=\"4937\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552067694937,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/22_fcf74877-6393-4553-8cd0-8d70725040ab.png?v=1762262769"},{"product_id":"anice-stellato","title":"Stjärnanis","description":"\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eStjärnanis är den kryddiga sötmans och det aromatiska djupets smaknot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en elegant och bestämd ton som påminner om lakrits, honung och orientaliska kryddor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDen dyker upp i fylligt fermenterade kaffer eller i rostningar som lyfter fram sockrets komplexitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står den för värme och struktur: den förenar söt rundhet med en balsamisk friskhet som ger längd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eStjärnanis är en sällsynt men värdefull smaknot, som förvandlar koppen till en omslutande och komplex upplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDen passar fint ihop med toner av kakao, kanel eller karamell och skapar en balans som påminner om dofterna på en kryddmarknad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ordet som berättar om tidens visdom: den som bara uppnås med kontrollerade processer och långsamma rostningar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eI koppen lämnar den ett varmt och förfinat spår, som en smekning som stannar kvar på tungan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552069333337,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/23_2d99b394-262d-453e-8cf8-b0ebf4b26992.png?v=1762262769"},{"product_id":"mango","title":"Mango","description":"\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eMango är den tropiska sötmans smaknot i sin renaste form.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en solig, mogen och exotisk doft: en kombination av mogen frukt, honung och gula blommor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen berättar den om ett levande kaffe, rikt på naturligt socker och välbalanserade fermenteringar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDu hittar den ofta i naturals eller anaeroba kaffer från Centralamerika och Panama, där temperatur och jäst gynnar utvecklingen av komplexa fruktiga estrar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eMango är rund, sammetslen och samtidigt ljus: den förenar fyllig sötma och mjuk syrlighet, som en smekning som glider över gommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är det generositetens ord: en smaknot som fyller munnen och bjuder in till en långsam, eftertänksam provning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eI de mest förfinade profilerna kombineras den med toner av persika och papaya och bygger en tredimensionell sötma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDen är symbolen för moget kaffe, för naturen som uttrycker sin fulla aromatiska potential.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eI smakens grammatik är mango ordet ”fyllighet”: sötman som blir till djup.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552075002201,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/24_454f43fb-357d-4449-b5b2-a952d6d630a6.png?v=1762262770"},{"product_id":"succo-di-pesca","title":"Persikojuice","description":"\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePersikojuice är den flytande mjukhetens smaknot, sötman som smälter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eNär den visar sig i koppen för den tankarna till nyss mixad mogen frukt, med sin silkiga och sammetslena konsistens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en mild men rik profil, som berättar om perfekt mognad, kontrollerad fermentering och ljus rostning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003ePersikojuice är lika mycket en känsla som en doft: munnen fylls av en rund sötma, balanserad av en friskhet som lockar till nästa klunk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står den för mötet mellan fruktighet och krämighet: det söta kaffets mjuka själ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDu hittar den ofta i etiopiska naturals eller fermenterade kaffer från Colombia, där socker och syror smälter samman i balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ordet som beskriver en sötma som inte mättar utan omsluter, en som smeker utan att trötta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e\u003cspan\u003ePersikojuice är en inbjudan till lugn och naturlig sötma: en söt paus i provningens rytm.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552076181849,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/25_792ebbed-a364-42c7-aba0-9c726644983b.png?v=1762262768"},{"product_id":"mandarino","title":"Mandarin","description":"\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"3224\"\u003eMandarin är ljusets smaknot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"3224\"\u003eSöt och citrusaktig förenar den apelsinens livlighet med honungens finess och skapar en frisk och harmonisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"3224\"\u003eNär den dyker upp i koppen berättar den om ett tvättat kaffes klarhet och en exakt rostnings renhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"3224\"\u003eDet är en ton som lyser upp och balanserar, och tillför energi och positivitet till smakprofilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"3224\"\u003eI etiopiska eller centralamerikanska kaffer visar sig mandarin som en citrusaktig sötma, fin och ihållande, ofta tillsammans med vita blommor och farinsocker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"3224\"\u003eTekniskt sett tyder den på rena fermenteringar och bönor som skördats vid exakt rätt mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"3224\"\u003eMandarin är ett ord som talar om balans och vitalitet: den lär oss att friskhet kan vara söt och att syrlighet, när den är mogen, blir till ljus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2368\" data-end=\"3224\"\u003eDet är känslan av en klar morgon, förvandlad till smak.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3705\" data-start=\"2946\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552077328729,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/26.png?v=1762262770"},{"product_id":"limone","title":"Citron","description":"\u003cp data-start=\"3252\" data-end=\"4136\"\u003eCitron är precisionens och renhetens smaknot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3252\" data-end=\"4136\"\u003eDet är en klar, distinkt och livlig ton: den berättar om kaffets citriska själ, den som ger koppen transparens och rytm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3252\" data-end=\"4136\"\u003eDen visar sig med dofter av färskt skal, ljusa infusioner och en subtil sötma som balanserar dess energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3252\" data-end=\"4136\"\u003eI tvättade kaffer från höga höjder, särskilt från Etiopien och Kenya, är citron kännetecknet för rena fermenteringar och perfekta skördar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3252\" data-end=\"4136\"\u003eSensoriskt är det tydlighetens ord: det står för kontroll, balans och friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3252\" data-end=\"4136\"\u003eNär ett kaffe doftar citron betyder det att syrligheten är livlig men inte skarp, naturlig och strålande som morgonljuset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3252\" data-end=\"4136\"\u003eCitron är inte bara en smak utan en känsla: den av en klar klunk som väcker och svalkar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3252\" data-end=\"4136\"\u003eDen är transparensens symbol, början på varje sensorisk analys, nollpunkten i kaffets språk.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552089551193,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/27.png?v=1762262768"},{"product_id":"caramella-alla-fragola","title":"Jordgubbsgodis","description":"\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003eJordgubbsgodis är barndomens och experimentets smaknot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003eDet är en livlig, söt, nästan ”poppig” doft som förenar mogna röda bär med omvandlat socker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003eDen dyker upp i kaffer som fermenterats med moderna tekniker – anaeroba, koldioxidbaserade eller ympade – där sockret utvecklas till intensiva och lekfulla aromämnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003eDet är en ton som överraskar, eftersom den förenar naturligt och artificiellt i en unik balans: kanderad jordgubbe, vanilj, sockervadd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003eSensoriskt står den för innovation och nyfikenhet: öppningen mot ett modernare språk, där kaffet slutar vara bara ”klassiskt” och blir till känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003eJordgubbsgodis är lekfullhetens ord, experimentet som lyckas, sötman som förvånar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003eDet är en smaknot som bryter mot reglerna och skriver om dem: ett tecken på att kaffets grammatik är levande, dynamisk och ständigt i utveckling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003eI koppen är den som ett plötsligt leende – oväntat, men omöjligt att glömma.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552091255129,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/28.png?v=1762262768"},{"product_id":"anguria","title":"Vattenmelon","description":"\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVattenmelon är lätthetens och den absoluta renhetens smaknot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDen berättar om kaffets friskaste och mest transparenta sida, den som väcker minnet av en klunk sommar, enkel men full av liv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen känner du igen den direkt: en subtil, vattnig och ren sötma som påminner om fruktens röda kött och dess törstsläckande friskhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en sällsynt och värdefull profil, som visar sig i tvättade kaffer eller i extremt varsamma fermenteringar, där sockret bevaras intakt och syrligheten förblir ljus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står vattenmelon för transparens: ett kaffe som kan uttrycka sötma utan täthet, kropp utan tyngd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ordet som talar om naturlig balans och harmoni, som ögonblicket när en frukt är perfekt mogen men fortfarande krispig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eAtt känna igen vattenmelon är att känna igen enkelheten som blir till elegans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eI smakens grammatik är den kaffets andetag, det som renar, svalkar och lämnar plats åt ljuset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552091648345,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/30.png?v=1762262768"},{"product_id":"frutto-della-passione","title":"Passionsfrukt","description":"\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePassionsfrukt är den tropiska vitalitetens smaknot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en intensiv doft, söt och syrlig på samma gång, som berättar om energi och komplexitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eNär den visar sig i koppen förvandlar den drycken till en livlig, vibrerande, nästan elektrisk upplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDu känner igen den på den saftiga syrligheten, med toner av mango, papaya och blommig honung, typisk för omsorgsfullt fermenterade naturals från Panama eller Colombia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står den för intensitet och tydlighet: det är ordet som beskriver ett kaffe som kan vara explosivt men rent, kraftfullt men exakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003ePassionsfrukt uppstår vid fermenteringar rika på aromatiska estrar, där sötman flätas samman med syrligheten och skapar en dynamisk balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som talar om djärvhet och forskning, om den del av kaffet som inte är rädd att våga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eI koppen är den en tropisk gnista, ljus, levande och oförglömlig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552092893529,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/29.png?v=1762262763"},{"product_id":"marmellata-d-arancia","title":"Apelsinmarmelad","description":"\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eApelsinmarmelad är smaknoten som förenar ljus och djup.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en komplex sötma, byggd på kontraster: skalets beska, fruktens socker, värmen från den långsamma kokningen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen berättar den om ett fylligt, rikt kaffe med livlig syrlighet och rund kropp.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som föds ur kontrollerade fermenteringar eller välbalanserade natural-processer, där den citrusaktiga syrligheten smälter samman med sockrets sötma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDen påminner om kanderat skal, citrushonung och hantverksmässig sylt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt är det ett ord för balans och mognad: det visar hur sött och syrligt kan leva i harmoni utan att någonsin överrösta varandra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eApelsinmarmelad är mötesplatsen mellan energi och trygghet, mellan livlighet och värme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4180\" data-end=\"5180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som lyser upp koppen som en vintersolstråle: varm, djup och full av karaktär.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552095973721,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/19_2bb4bd32-12fc-403a-abce-5c23c0e3489f.png?v=1762262758"},{"product_id":"prugna","title":"Plommon","description":"\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePlommon är den mogna sötmans och tidens smaknot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cspan\u003eDen berättar om den del av kaffet som utvecklas långsamt och förvandlar den färska fruktigheten till något djupare, nästan likörartat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en ton som förenar mjukhet och intensitet: söt som sylt, men med en gnutta syrlighet som håller den levande och komplex.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cspan\u003eNär den dyker upp i koppen påminner den om det mörka fruktköttet i röda eller blå plommon, den täta saften och nyanser av honung och dessertvin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är en smaknot som kommer fram i naturals eller långfermenterade kaffer, där socker och syror hittar en perfekt balans tack vare tid och luft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cspan\u003eSensoriskt står plommon för kontrollerad mognad: ögonblicket då kaffet når sitt fulla uttryck utan att förlora sin friskhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cspan\u003eDen sällskapas ofta av toner av kakao, mandel eller vanilj och skapar en omslutande och harmonisk profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cspan\u003eDet är ett ord som talar om minne och värme, om långsamhet och djup.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"5180\" data-start=\"4180\"\u003e\u003cspan\u003eI koppen är plommon som en historia som berättas med låg röst, mjuk och ihållande, och som stannar kvar även efter sista klunken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552098660697,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/14_b5c119c0-182a-43e8-84a9-37a0b46d1f06.png?v=1762262769"},{"product_id":"te-verde","title":"Grönt te","description":"\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eGrönt te är renhetens och lugnets smaknot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eDet är en ton som är både grön och blommig, och som påminner om unga blad, sött gräs och ljus honung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eDen visar sig i tvättade kaffer och ljusa rostningar, där bönans transparens bevaras intakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eSensoriskt står den för klarhet och balans: det är ordet som lär oss att skilja naturlig friskhet från konstruerad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eGrönt te visar sig bara i de mest delikata kafferna, där fermenteringen är felfri och rostningen respekterar råvarans skörhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eDess närvaro tyder på precision och grace: en klar, frisk och ihållande profil som svalkar gommen och bjuder in till koncentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eDet är en smaknot som talar om mental och smakmässig balans, om uppmärksamhet och tystnad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eI en kopp kaffe är grönt te pausen: den subtilaste men också viktigaste delen av den sensoriska grammatiken, den som lär oss att verkligen känna.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552100659545,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/8.png?v=1762262770"},{"product_id":"chiodi-di-garofano","title":"Kryddnejlika","description":"\u003cp data-start=\"4175\" data-end=\"5114\"\u003eK\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eryddnejlika berättar om den varmaste och djupaste delen av kaffets smakprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"680\"\u003eDet är en kryddig, söt och omslutande ton som påminner om bakverk, glögg eller aromatiska örtteer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"680\"\u003eDen uppstår ofta genom rostningens värmereaktioner, där socker och fenoliska föreningar förvandlas till balsamiska och ihållande dofter, eller genom komplexa fermenteringar rika på aromatisk jäst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"680\"\u003eNär den dyker upp i koppen ger den en känsla av värme och djup, och tillför profilen struktur och rundhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"680\"\u003eDen kan åtföljas av nyanser av kanel, kakao eller mörk honung och skapar en elegant balans mellan sötma och kryddighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"919\"\u003eSensoriskt står kryddnejlika för kaffets ”varma” dimension: den som knyter sötman till komplexiteten och förvandlar koppen till en mer omslutande och meditativ upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1252\"\u003eDet är en smaknot som bjuder in till långsamhet och berättar om rostningens mästerskap och fermenteringens rikedom.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56552303264089,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/9_b4e1702d-19fd-4941-bd05-5a9d70ee78cf.png?v=1762262767"},{"product_id":"violetta","title":"Viol","description":"\u003cp\u003eViol är doften av finess som stannar kvar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är en subtil, nästan pudrig doft som inte tränger sig på men följer med genom hela klunken: den kommer sakta och försvinner sist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär den dyker upp i koppen påminner den om lila kronblad, gammaldags godis och en blommig, lätt pudrig sötma – elegant och lite melankolisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu hittar den i naturala Gesha och i de finaste höghöjdskaffena, ofta tillsammans med toner av röda bär och jordgubbe, som en avslutning som förlänger minnet av kaffet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensoriskt står viol för förfining: en arom som kräver uppmärksamhet och tystnad för att uppfattas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtt känna igen viol är att lära sig lyssna efter de minsta tonerna, de som skiljer ett gott kaffe från ett oförglömligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI en smakens grammatik är det det viskade ordet: det som inte höjer rösten, men stannar kvar.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59609927942489,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/gram-violetta.webp?v=1790609287"},{"product_id":"uva-viola","title":"Blå druva","description":"\u003cp\u003eBlå druva är doften av saftigt djup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen påminner om Concord-druvor, mörka bär som krossas mellan fingrarna, den täta och lite vilda saften från vinskörden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär den dyker upp i koppen ger den en fyllig, vinös sötma med en mjuk syrlighet som gör klunken rund och lång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen är typisk för naturala kaffen och carbonic maceration, där den mogna frukten tar huvudrollen och kaffet får kropp utan att tappa friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensoriskt står blå druva för mognad: ögonblicket då sötma och syrlighet går i samma takt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtt känna igen blå druva är att känna igen vinet i kaffet: struktur, färg, längd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI en smakens grammatik är det det mörka, generösa ordet, det som fyller munnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59609928794457,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/gram-uva-viola.webp?v=1790610250"},{"product_id":"uva-verde","title":"Grön druva","description":"\u003cp\u003eGrön druva är doften av krispig friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen påminner om en vit druva som just plockats från klasen: saftig, lätt syrlig, med en klar och törstsläckande sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär den dyker upp i koppen tänder den syrligheten och gör den livlig, utan kanter: en ren, nästan pirrande känsla som lockar till nästa klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu hittar den i tvättade kaffen och i vissa sällsynta, lätta varieteter, ofta tillsammans med toner av grönt äpple och vita blommor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensoriskt står grön druva för livfullhet: ett spänstigt och transparent kaffe som dricks som en fruktjuice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtt känna igen grön druva är att känna igen den goda syrligheten, den som friskar upp i stället för att sticka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI en smakens grammatik är det det ljusa ordet, det som öppnar koppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59609928827225,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/gram-uva-verde.webp?v=1790610250"},{"product_id":"timo","title":"Timjan","description":"\u003cp\u003eTimjan är doften av aromatiska örter och sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen påminner om kvistar plockade vid stenmurar, små blad som gnids mellan fingrarna, en grön, varm och lätt balsamisk doft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär den dyker upp i koppen tillför den en subtil örtig ton som ger djup och gör profilen mer komplex, som en krydda som binder ihop frukt och sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu hittar den i mörkare Gesha och i carbonic maceration, ofta bredvid kakao, druva och röda bär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensoriskt står timjan för kontrast: en salt och grön ton som får allt annat att framträda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtt känna igen timjan är att känna igen kaffets aromatiska sida, den som påminner om köket och jorden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI en smakens grammatik är det ordet som ger karaktär: lite, men avgörande.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59609929154905,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/gram-timo.webp?v=1790610250"},{"product_id":"nib-di-cacao","title":"Kakaonibs","description":"\u003cp\u003eKakaonibs är doften av choklad innan den blivit choklad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen påminner om rostade och krossade kakaobönor: krispiga, lätt beska, med en mörk sötma som ännu inte mött sockret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär den dyker upp i koppen ger den djup och en lång, torr och ren finish, som balanserar frukten och ger klunken struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu hittar den i de mest intensiva naturala och fermenterade kaffena, ofta tillsammans med toner av mörk druva, plommon och kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensoriskt står kakaonibs för roten: länken mellan frukten och rostningen, mellan fältet och koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtt känna igen kakaonibs är att känna igen den ädla beskan, den som förblir elegant och inte täcker över.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI en smakens grammatik är det grundordet, det som håller ihop alla andra.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomassicoffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59609948651865,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/1932\/2713\/files\/gram-nib-di-cacao.webp?v=1790610250"}],"url":"https:\/\/tomassicoffee.com\/sv\/collections\/grammatica.oembed","provider":"Tomassicoffee","version":"1.0","type":"link"}