Il frutto della passione è il sentore della vitalità tropicale.
È un profumo intenso, dolce e acido allo stesso tempo, che racconta energia e complessità.
Quando si manifesta in tazza, trasforma la bevuta in un’esperienza vivace, vibrante, quasi elettrica.
Si riconosce per la sua acidità succosa, con note di mango, papaya e miele floreale, tipica dei caffè naturali panamensi o colombiani fermentati con cura.
Dal punto di vista sensoriale, rappresenta l’intensità e la definizione: è la parola che descrive un caffè capace di essere esplosivo ma pulito, potente ma preciso.
Il frutto della passione nasce da fermentazioni ricche di esteri aromatici, dove la dolcezza si intreccia con l’acidità e crea un equilibrio dinamico.
È un sentore che parla di audacia e di ricerca, di quella parte del caffè che non teme di osare.
In tazza è una scintilla tropicale, luminosa, viva e indimenticabile.
