Ethiopia : Gaisha Village Lot 22/121
Profilo aromatico: gelsomino, prugna, bergamotto, melassa, nettarina, frutti tropicali, mora, melograno, tè nero, albicocca
Varietà: Gaisha 1931
Processo: Natural
Profilo aromatico: gelsomino, prugna, bergamotto, melassa, nettarina, frutti tropicali, mora, melograno, tè nero, albicocca
Varietà: Gaisha 1931
Processo: Natural
Profilo aromatico: gelsomino, prugna, bergamotto, melassa, nettarina, frutti tropicali, mora, melograno, tè nero, albicocca
Varietà: Gaisha 1931
Processo: Natural
Ethiopia : Gaisha Village
Lot 22/121
Azienda agricola: Gaisha village
Processo: Natural
Varietà:Gaisha 1931
Elevazione: 1900 MASL
Regione: Narsha
Paese: Etiopia
Raccolta: Luglio
Profilo aromatico: gelsomino, prugna, bergamotto, melassa, nettarina, frutti tropicali, mora, melograno, tè nero, albicocca
I caffè prodotti da Geisha Village sono rinomati per le loro spiccate note floreali e la loro spiccata dolcezza.
Questo caffè fa parte dei lotti più esclusivi prodotti da Geisha Village, rappresentando il 10 percento della produzione agricola totale, questi squisiti caffè sono ricchi di sapori complessi e super rari.
Questo caffè è stato da Andrè ed Emanuele e utilizzato da Andrè per le selezioni della gara Brewers.
Processo naturale: i chicchi di caffè vengono essiccati all’interno della ciliegia come l’intero frutto del caffè. Questi vengono poi essiccati su African bed rialzati sotto il sole diretto per circa 28 giorni.
