Tomassi-dagbogen

Bag koppen.

Oprindelser, opskrifter, konkurrencer og små daglige besættelser. Det, vi lærer foran ristemaskinen, fortalt som over disken: seriøs kvalitet, let tone.

Ingen artikler endnu. Kig forbi igen snart: den første er allerede i risteren.

Fra teori til kop

Prøv det nu for alvor.

Vælg en kaffe, og sæt det, du lige har læst, på prøve.