Tostato ad Aprilia, ogni martedì
Caffè monorigine, blend per tutti i giorni, la serie da gara e quello che serve per estrarli bene.
Hver pose kommer fra én enkelt oprindelse, ofte fra en enkelt gård.
Klassisk Brasilien: kakao og mørk chokolade, rosin og nødder. Blød, med lav syrlighed.
fra €12,00 · 250 g
Vælg formaling — Brasilien: San Rafael NaturalSilkeblød, med noter af melon og vandmelon og en finish, der minder om cola.
fra €30,00 · 250 g
Vælg formaling — Kenya: Ngugu IniJordbær, banan, rødt æble og jasmin, derefter ananas og vanilje. Finish af tyggegummi.
fra €38,00 · 250 g
Vælg formaling — Colombia: El Vergel Bourbon Sidra MostoSaftig: som at bide i et amarenakirsebær, med en bund af vanilje.
fra €30,00 · 250 g
Vælg formaling — Kenya: Ngugu IniLivlig, med noter af drue og nyskåret frisk frugt.
fra €25,00 · 250 g
Vælg formaling — Kenya: Ngugu IniRen og blomstret: gul fersken og honning, derefter viol og grøn te. Slutter med blåbær og solbær.
fra €16,00 · 250 g
Vælg formaling — Etiopien: Messier WashedGul fersken, derefter blåbær og hindbær. Et strejf af grapefrugt og en finish af kakao og valnød.
fra €15,00 · 250 g
Vælg formaling — Guatemala: Canac Natural Sleeping BagHvid chokolade og smør, derefter viol. Slutter med solbær, hindbær og røde bær.
fra €23,00 · 250 g
Vælg formaling — Kenya: Tumaini VasketMælkechokolade og mørk karamel, derefter rød blomme. Frisk finish med mandarin.
fra €13,00 · 250 g
Vælg formaling — Nicaragua: Xarisma VasketMandarin og honning, derefter fersken og gul blomme. Slutter med lys karamel og mørk chokolade.
fra €13,00 · 250 g
Vælg formaling — Peru: Añas Blues VasketJordbær, hindbær og rødt kirsebær, derefter abrikos og jasmin. Slutter med marcipan, honning og mælkechokolade.
fra €40,00 · 250 g
Vælg formaling — Peru: Pituco Geisha NaturalSaftig og meget sød: jordbær og rød blomme, et strejf af mango, finish af honning og rose.
fra €20,00 · 250 g
Vælg formaling — Rwanda: Rusatira Anaerob Sleeping BagRotondi e affidabili: per la moka e l'espresso di tutti i giorni.
Chokolade, hasselnød, et strejf af karamel. Fyldig krop, tæt crema.
fra €12,00 · 250 g
Vælg formaling — Blanding 1969Åbner frugtigt og citrusagtigt med mandarin og hindbær, derefter honning og karamel. Slutter med kakao og hasselnød.
fra €13,00 · 250 g
Vælg formaling — Blend FutureFrisk og sød: blåbær, rød blomme og mandarin, derefter honning og karamel. En antydning af rose og jasmin.
fra €16,00 · 250 g
Vælg formaling — FamilieblandingThe Competition Series
Sjældne mikropartier i små mængder, udvalgt med samme målestok, som vi bruger til konkurrencer.
Grøn drue og Concord-drue, derefter magnolie og honning, finish af bergamot. Silkeblød fylde, næsten ingen bitterhed, en let og te-agtig kop.
fra €25,00 · 50 g
Vælg størrelse — Brasilien: Daterra Guarani AramosaGrøn drue og grønt æble, derefter magnolie og en honningagtig finish. Silkeblød fylde, frisk og ren kop.
fra €21,00 · 50 g
Vælg størrelse — Brasilien: Daterra Yellow Aramosa BV31Citron, citronella og citrongræs, derefter grøn te, kamille og kryddernellike; i munden blåbær og sød citrus. Livlig syrlighed, klar sødme.
fra €30,00 · 50 g
Vælg størrelse — Colombia: Mikava Santuario ReserveKirsebær, vandmelon og jordbærbolsje, derefter jasmin, rose og lavendel. Mellemfyldig, silkeblød krop, klar syrlighed, lang og sød finish.
fra €23,00 · 50 g
Vælg størrelse — Colombia: Ombligon BlomstersymfoniModne skovbær, brombær og jordbær, derefter kirsebær og blå drue; lavendel, chokolade og citronella. Mellemfyldig og saftig krop, integreret citrisk syrlighed.
fra €26,00 · 50 g
Vælg størrelse — Panama: Abu Natural GN-3345Jasmin og appelsinblomst, derefter æble og fersken; appelsin, mandarin og bergamot; slutter med grøn drue, citronella og sukkerrør. Mellemfyldig krop, saftig i munden.
fra €23,00 · 50 g
Vælg størrelse — Panama: Abu Wasket GW-3230Passionsfrugt og mango, derefter jordbær; når den køler af, rose, jasmin og hvid te med en sød finish af vanilje. Lys og fløjlsblød struktur, ren finish.
fra €36,00 · 50 g
Vælg størrelse — Panama: Finca Deborah EnigmaFersken og mango, derefter sort kirsebær, honning og sort te; når den køler af, blomstrede og citrusagtige noter. Ren malisk syrlighed, fløjlsblød fylde.
fra €39,00 · 50 g
Vælg størrelse — Panama: Finca Deborah IlluminationJordbær og melon, derefter fersken og blodappelsin, blomstret finish af viol. Sirupsagtig og fløjlsblød sødme.
fra €38,00 · 50 g
Vælg størrelse — Panama: Finca Los Lajones 5AJasmin og appelsinblomst, derefter mandarin og honning, finish af grøn te med et strejf af jordbær og ribs. Frisk, men rund syrlighed, let og silkeblød fylde.
fra €33,00 · 50 g
Vælg størrelse — Panama: Hacienda La Esmeralda Lino 7BAppelsinblomst og mandarin, derefter mango, fersken og passionsfrugt, finish af jasmin og nektarin. Frisk, tropisk syrlighed og lang sødme.
fra €45,00 · 50 g
Vælg størrelse — Panama: Hiu Los Lajones 21BKirsebær og hindbær, derefter brombær, honning og melon. Frisk syrlighed, silkeblød fylde, klar og lang finish.
fra €27,00 · 50 g
Vælg størrelse — Panama: Janson 474Abonnement
Ristet om tirsdagen, sendt den 28. hver måned. 10 til 20 % rabat fra første levering, op til 25 % fra andet år. Gratis fragt.
fra €35,00
Quello che usiamo anche noi al bancone.
€170,00
€30,00
