OmaCaos · hos CAOS Caffè

Kaffens omakase.

Otte pladser ved baren. Du vælger ingenting: Du overlader det til os. Et forløb i seks trin med kaffe og små smagsprøver, så du opdager, hvad en kaffe kan, når nogen virkelig kender den.

Du finder det hos CAOS Caffè i Aprilia. Kaffen udvælger og rister vi selv hos Tomassicoffee; bag baren står Andrè.

Book Omakase · Kommer snartGiv Omakase i gave · Kommer snart

Skriv til os for at komme på listen

Otto posti al banco.
Non scegli niente.

Hvor
CAOS CaffèAprilia
Hvornår
En tirsdag om månedenkl. 18.30
Varighed
1 time og 45 minutter
Pladser
8ved baren, højst 2 pr. booking
Pris
45 €pr. person, betales på forhånd
Det drikker du
Seks trinlidt kaffe, fire små smagsprøver: Det er ikke en middag

Sådan fungerer det

  1. Du sætter dig ved baren

    Otte nummererede pladser, et glas vand og en lukket kuvert foran dig. Den åbnes ikke før det rette øjeblik: Det siger vi til.

  2. Du vælger ingenting

    Omakase betyder på japansk nogenlunde »jeg overlader det til dig«. Ingen menu: Først smager du, så forklarer vi.

  3. Seks trin

    Kaffe i forskellige former, kold og varm, og fire små smagsprøver, der skal ændre den næste slurk. Du drikker lidt og går klar i hovedet derfra.

  4. En overraskelse til sidst

    Der er én ting, du kun opdager ved at åbne kuverten. Vi afslører den ikke her: Det er det fine ved aftenen.

  5. Du tager den med hjem

    Du går hjem med en lille pose af aftenens hovedkaffe og opskrifterne, så du kan lave den igen derhjemme.

Booking og gaver

Prenotazione: al banco da CAOS Caffè o in messaggio diretto, con pagamento anticipato. Massimo 2 posti a persona: otto sconosciuti al banco fanno parte dell’esperienza.

Cancellazione: rimborso fino a 72 ore prima. Dopo, il posto non si rimborsa ma puoi cederlo a chi vuoi.

Allergie e caffeina: diccelo quando prenoti, è l’unica cosa che ti chiediamo.

Da regalare: il buono regalo è in preparazione. Se vuoi regalarlo adesso, scrivici.