Når vi taler om alternative brygmetoder til kaffe, kommer man ikke uden om Hario, et velkendt firma, der designer kaffeudstyr. Mange af deres produkter har fået en fast plads i kaffeverdenen, ligesom den berømte V60-dripper. Alligevel bliver Hario ved med at lede efter nye og innovative løsninger, der kan leve op til forventningerne hos selv de mest krævende kaffeelskere.
Immersion Dripper Switch er en nyhed fra det japanske firma. I denne dripper mødes to brygmetoder: immersion og pour over. En særlig stålkugle lukker dripperens åbning, så vandet ikke løber direkte ned i serveren. Efter cirka to minutter trykker du bare på switch-knappen og nyder din yndlingskaffe.
Profil skræddersyet til kaffen, ristet om tirsdagen.
Vi rister om tirsdagen i Aprilia i små partier med en profil, der er udviklet til netop denne kaffe. Hvem der har dyrket den, hvor og hvordan den er forarbejdet, finder du i beskrivelsen ovenfor.
Vi skriver til dig, når der kommer nye partier og nye høster, med opskrifter til at brygge dem derhjemme og besked, når ristedagene ændrer sig. Du kan afmelde dig når som helst.
Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.