El diario Tomassi

Detrás de la taza.

Orígenes, recetas, competiciones y pequeñas obsesiones diarias. Lo que aprendemos frente a la tostadora, contado como en la barra: calidad en serio, tono ligero.

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De la teoría a la taza

Ahora pruébalo de verdad.

Elige un café y ponlo a prueba con lo que acabas de leer.