Le café, on le prend au sérieux.

Champion d’Italie de torréfaction · 2018 & 2024

Le café, on le prend
au sérieux. Nous-mêmes, un peu moins.

Depuis 2013, nous choisissons, torréfions et goûtons nos cafés à Aprilia. Au torréfacteur, Emanuele, double champion d’Italie. Avant d’arriver dans votre tasse, ils passent par les nôtres. Il fallait bien que quelqu’un s’y colle.

Choisir votre café Aidez-moi à choisir
  • Torréfié à la commande
  • 100 % Arabica
  • Lots frais et traçables
  • Des recettes pour le préparer chez vous
  • Livraison offerte : Italie dès 70 €, UE dès 100 €

Choisis par nous

Tre caffè da dire wow.

Ogni volta che passi te ne mostriamo tre diversi. Sono quelli che, quando li assaggiamo, ci fanno alzare le sopracciglia.

Tutti i caffè
Kiss my beans! Du grain à la tasse, sans raccourcis Champion d’Italie de torréfaction 2018 & 2024 Des lots choisis à la dégustation De l’Éthiopie à la Colombie, en passant par Aprilia

Quatre façons de boire Tomassi.

Le café de chaque matin, une origine à découvrir ou quelque chose qui vous surprenne. Choisissez par où commencer. Ou laissez-nous choisir.

Pourquoi Tomassi

Des chiffres, pas des promesses.

  • 2×

    Titres de champion d’Italie de torréfaction pour Emanuele

  • 6°

    Emanuele au Championnat du monde de torréfaction 2024

  • depuis2013

    Nous torréfions à Aprilia

  • 24h

    De la torréfaction à l’expédition

Première commande

Vous ne savez pas par où commencer ?

Jouez à Coffee Crush : gardez les saveurs que vous aimez, écartez celles qui ne sont pas pour vous. En une minute, on vous dit quel café Tomassi est votre match.

Trouver votre match

Une minute · Gratuit · Résultat immédiat

La Tomassi Family

Une famille. Beaucoup de tasses sur la table.

Nous sommes Emanuele et Andrè, père et fils. Tomassicoffee est née en 2013 et grandit aujourd’hui avec nous deux, entre torréfaction, compétitions, recettes et dégustations. Le café, nous le choisissons ensemble. Ensuite, nous vous le faisons découvrir.

Découvrir notre histoire

Père et fils

Agenda

Suivez notre parcours.

Le café nous emmène aussi hors de la torréfaction. Entre compétitions, festivals et événements, retrouvez ici nos prochains rendez-vous et les nouvelles du parcours.

  • Dans 8 joursCompétition

    Sélection italienne Brewing

    Brewers Cup — La compétition dédiée au café filtre : un seul café, préparé à la main et jugé en tasse.

    Qui sera là: Andrè

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  • Dans 13 joursCompétition

    Sélection italienne Roasting

    Championnat de torréfaction

    Qui sera là: Emanuele

    Ajouter au calendrier
Où nous retrouver

Professionnels

Envie de servir Tomassicoffee dans votre établissement ?

Nous goûtons les échantillons avec vous, choisissons le café, réglons la recette sur votre machine et revenons quand l’extraction change.

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Réponse sous 24 h · Sans engagement

Mieux connaître le café, une tasse à la fois.

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