Brewers Cup — Konkurransen for filterkaffe: én kaffe, tilberedt for hånd og bedømt i koppen.
Hvem som er der: Andrè
Italiensk mester i kaffebrenning · 2018 & 2024
Siden 2013 har vi valgt ut, brent og smakt kaffen vår i Aprilia. Ved brennemaskinen står Emanuele, to ganger italiensk mester. Før kaffen havner i din kopp, går den gjennom våre. Noen måtte jo gjøre det.
Valgt av oss
Ogni volta che passi te ne mostriamo tre diversi. Sono quelli che, quando li assaggiamo, ci fanno alzare le sopracciglia.
Silkemyk, med toner av melon og vannmelon og en finish som minner om cola.
Brygging Filter og espresso
fra €30,00 · 250 g
Velg kverning — Colombia: El Diviso Typica MejoradoSaftig: som å bite i et amarenakirsebær, med en bunn av vanilje.
Brygging Filter og espresso
fra €30,00 · 250 g
Velg kverning — Colombia: Zarza Bourbon AjiLivlig, med toner av drue og nyskåret frisk frukt.
Brygging Filter
fra €25,00 · 250 g
Velg kverning — Costa Rica: Las Lajas Finca CarrizalRen og blomsteraktig: gul fersken og honning, så fiol og grønn te. Avslutter med blåbær og solbær.
Brygging Filter
fra €16,00 · 250 g
Velg kverning — Etiopia: Messier WashedSaftig og veldig søt: jordbær og rød plomme, et hint av mango, finish av honning og rose.
Brygging Filter
fra €20,00 · 250 g
Velg kverning — Rwanda: Rusatira Anaerob Sleeping BagHverdagskaffen, en opprinnelse å bli kjent med, eller noe som overrasker deg. Velg hvor du vil begynne. Eller la oss velge.
BlendBlends til hverdagsespressoen og mokakannen: fra den rundeste, med sjokolade og hasselnøtt, til den mest fruktige.
Til morgenkaffen, uten å tenke for mye.
Utforsk blendene
Single originHver pose kommer fra én opprinnelse, ofte fra én enkelt gård: fra fruktig Colombia til blomsteraktig Etiopia, helt til Brasil med smak av sjokolade.
For å kjenne hvor mye kaffen endrer seg fra ett land til et annet.
Utforsk single origin
The Competition SeriesMikropartier fra Panama, Colombia og Brasil i bittesmå mengder: fra blomsteraktig og lett som te til det saftigste fruktige. Mange av dem fant vi mens vi forberedte oss til konkurranser.
For deg som vil smake noe du aldri har drukket før.
Utforsk serien
AbonnementHver måned velger vi kaffen, brenner den og sender den hjem til deg.
Du lager bare koppen.
Slik fungerer detHvorfor Tomassi
Italienske mesterskapstitler i kaffebrenning for Emanuele
Emanuele i VM i kaffebrenning 2024
Vi brenner i Aprilia
Fra brenning til forsendelse
Første kjøp
Spill Coffee Crush: sveip gjennom smakene du elsker, og forkast dem som ikke er noe for deg. På ett minutt forteller vi deg hvilken Tomassi-kaffe som er din match.
Ett minutt · Gratis · Svar med en gang
Tomassi Family
Vi er Emanuele og Andrè, far og sønn. Tomassicoffee ble startet i 2013 og vokser i dag med oss begge, mellom brenning, konkurranser, oppskrifter og smaking. Kaffen velger vi sammen. Så introduserer vi den for deg.
Far og sønn
Arrangementer
Kaffen tar oss også ut av brenneriet. Konkurranser, festivaler og arrangementer: her finner du de neste datoene våre og oppdateringer underveis.
Brewers Cup — Konkurransen for filterkaffe: én kaffe, tilberedt for hånd og bedømt i koppen.
Hvem som er der: Andrè
For bedrifter
Vi smaker prøver sammen med deg, velger kaffen, stiller inn oppskriften på maskinen din og kommer tilbake når ekstraksjonen endrer seg.
Svar innen 24 t · Uforpliktende