Tostato ad Aprilia, ogni martedì
Kiss My Beans
カップに、ちょっとした遊び心を
「Kiss my Beans」は、気軽に、好奇心のままに新しいコーヒーを見つけたい人のためのTomassicoffeeのシングルオリジンシリーズです。一つひとつのコーヒーがテロワールや品種、精製方法を物語り、肩の力を抜いてさまざまな味わいを探検し、コーヒーを楽しむよう誘ってくれます。
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Tabaconas, Cajamarca, ペルー – Finca La Chirimoya
Pituco Geisha ナチュラル
ストロベリー、ラズベリー、レッドチェリー、続いてアプリコットとジャスミン。最後はマジパン、ハチミツ、ミルクチョコレート。
- ボディ
- 酸味
から €40,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — ペルー: Pituco Geisha ナチュラル -
Fresno, Tolima, コロンビア – Finca El Vergel
El Vergel Bourbon Sidra Mosto
ストロベリー、バナナ、赤リンゴ、ジャスミン、続いてパイナップルとバニラ。バブルガムのフィニッシュ。
- ボディ
- 酸味
から €38,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — コロンビア: El Vergel Bourbon Sidra Mosto -
Bruselas, Huila, コロンビア – Zarza Coffee, Gascaファミリー
Zarza Bourbon Aji
ジューシー。アマレナチェリーをかじったような味わいに、バニラがほのかに。
- ボディ
- 酸味
から €30,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — コロンビア: Zarza Bourbon Aji -
Pitalito, Huila, コロンビア – El Diviso, Néstor Lasso
El Diviso Typica Mejorado
シルキー。メロンとスイカのフレーバーに、コーラを思わせるフィニッシュ。
- ボディ
- 酸味
から €30,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — コロンビア: El Diviso Typica Mejorado -
Central Valley, コスタリカ – Las Lajas, Finca Carrizal
Las Lajas Finca Carrizal
生き生きとした味わい。ブドウと切りたてのフレッシュフルーツのフレーバー。
- ボディ
- 酸味
から €25,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — コスタリカ: Las Lajas Finca Carrizal -
Kirinyaga, ケニア – Tumaini
Tumaini ウォッシュト
ホワイトチョコレートとバター、続いてスミレ。最後はカシス、ラズベリー、赤い果実。
- ボディ
- 酸味
から €23,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — ケニア: Tumaini ウォッシュト -
Gakenke, ルワンダ – Baho Coffee, Emmanuel Rusatira
Rusatira アナエロビック Sleeping Bag
ジューシーでとても甘い。ストロベリーとレッドプラムに、ほんのりマンゴー。ハチミツとローズのフィニッシュ。
- ボディ
- 酸味
から €20,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — ルワンダ: Rusatira アナエロビック Sleeping Bag -
Bombe, Sidama, エチオピア – Dukamoファミリー, Shantawene
Messier Washed
クリーンでフローラル。黄桃とハチミツ、続いてスミレと緑茶。最後はブルーベリーとカシス。
- ボディ
- 酸味
から €16,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — エチオピア: Messier Washed -
Atitlán, グアテマラ – Canac
Canac ナチュラル Sleeping Bag
黄桃、続いてブルーベリーとラズベリー。ほんのりグレープフルーツ、最後はカカオとクルミ。
- ボディ
- 酸味
から €15,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — グアテマラ: Canac ナチュラル Sleeping Bag -
Nueva Segovia, ニカラグア – Xarisma
Xarisma ウォッシュト
ミルクチョコレートとダークキャラメル、続いてレッドプラム。最後はマンダリンでフレッシュに。
- ボディ
- 酸味
から €13,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — ニカラグア: Xarisma ウォッシュト -
Cajamarca, ペルー – Añas Blues
Añas Blues ウォッシュト
マンダリンとハチミツ、続いてピーチとイエロープラム。最後はライトキャラメルとダークチョコレート。
- ボディ
- 酸味
から €13,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — ペルー: Añas Blues ウォッシュト -
Cerrado Mineiro, ブラジル – San Rafael
San Rafael ナチュラル
王道のブラジル。カカオとダークチョコレート、レーズンとナッツ。やわらかく、酸味は控えめ。
- ボディ
- 酸味
から €12,00 · 250 g
挽き方を選ぶ — ブラジル: San Rafael ナチュラル
